Sabah kahvaltılarının olmazsa olmazı özellikle bahçe domatesinin enfes kokusu ile olunca daha lezzetli olan menemen kış aylarında da konserveleriyle sofralarımızı şenlendiriyor.Pazar kahvaltılarımız zevke dönüştüren mis kokusuyla başka alternatife gerek bırakmayan şahane bir tat. Yapımının kolaylığı herkesi menemen başına geçirebiliyor. Çocuklarında severek tükettiği bir lezzet.Yemek yapmak için vaktimizin olmadığında, yemek için malzeme bulunmadığında başvurulan şahane bir tat.Denemeyen kalmadı Peki ya sizler denediniz mi? denemek isterseniz videomuzu izleyebilirsiniz.Afiyet olsun.:)
Menemen Tarifi
http://www.nefisyemektarifleri.com/menemen-tarifi/
Kaç Kişilik: 3-4 kişilik
Hazırlama: 10 dk
Pişirme: 15 dk
Menemen Tarifi İçin Malzemeler
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 adet yeşil biber (Sap ve çekirdekleri temizledikten sonra, ince doğranmış)
3 orta boy domates
1/2 çay kaşığı tuz
3 adet yumurta
İsteğe bağlı: kaşar peyniri küçük bir kasenin yarısı kadar yeterli olur.
Hazırlanışı;
1.Sıvı yağı ve biberleri tavaya alarak biberlerin rengi dönünceye kadar kavurun.
2.Üzerine kabukları soyulup küçük küçük doğranmış domatesleri ilave edin.
3.Kısık ocakta tavanın kapağını kapatarak domateslerin iyice pişmesini bekleyin.
4.Domatesler çok suyu değil, tavaya yapışıyorsa birazcık kaynar su ekleyebilirsiniz. Genellikle de bu duruma gerek kalmayacaktır. 5.Fotoğraftaki gibi domatesler piştikten sonra yumurtaları kırabilirsiniz.
6.Yumurtaları ister ayrı bir kapta çırpıp ekleyin isterseniz de benim gibi tavaya kırıp tavada karıştırabilirsiniz.
7.Üzerine tuz ve dilediğiniz baharatları ekleyerek yumurtalar pişene kadar bekleyin.
8.Kaşar peyniri eklemek istiyorsanız bu aşamada peynirleri de ilave edebilirsiniz.
9.Menemeni sıcak olarak servis yapın.
Menemen çok farklılık gösteren bir tarif kimi soğanlı yapar, kimi maydanozlu… Siz nasıl seversiniz?
Menemen tarifinin videosunu defterinize eklemek isterseniz;
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/menemen-nasil-yapilir/
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş kahvaltılık tarifleri için; http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/kahvaltilik-tarifleri/
Mıhlama Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=IEG9gW_QYKA
Kahvaltılık Minik Pizza Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=95aA-4V7Rc8
Pastırmalı Omlet Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=x8tCKnpDhnE
Maydanozlu Pişi Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=aN2esaAKWiI
İki Peynirli Omlet Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=zHRX2Z5N1Do
Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=KBG6Vuz5i6Q
Bazlama Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=7_JA8rUUPxw
Pratik Kaşarlı Yumurtalı Ekmek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=7NXX0zlhvu4
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
